Tavuk Fajita

tavuk fajita lezzettir

Tavuk fajita, soganli, soslu, yanında makarnayla, kocaman tabaklarda cızırdayarak servis edilen bir meksika yemeğidir. Bu gün evde nasıl kolayca tavuk fajita yapılır birlikte görücez hazırsanız  ellerimizi yıkayıp mutfağa geçelim.

Bu Tavuk Fajita Tarifini çok seveceksiniz.

Malzemeler
Porsiyon: +
  • Tavuk İçin
  • tavuk göğsü600 grm
  • soya sosu2 yemek kaşığı
  • ince dövülmüş sarımsak4-5 diş
  • zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • kırmızı toz biber 
  • kimyon 
  • karabiber 
  • tuz 
  • Sebzeli Kısım İçin
  • yeşil biber2 adet
  • soğan2 adet
  • kapya biber3 adet
  • zeytin yağı3 yemek kaşığı
  • karabiber 
  • tuz 
Porsiyon Başına

Kalori: 352 kcal.

Protein: 19.67 gram

Yağ: 12.11 gram

Karbonhidrat: 41.51 gram

Tarif Aşamaları
Tarifi Yazdır
  • Jülyen şeklinde doğradığımız tavuk göğüsünü bir kap çıkarıp kabın içinde tüm tavuk malzemeleriyle karıştırıyoruz.

  • Öncelikle tavuk göğüsünü alıp jülyen şeklinde doğruyoruz.

  • tavuk fajitanın tavuğunu soğuk bir yerde dinlenmeye alıyoruz .

  • 2 adet yeşil biber , 3 adet kapya biber ve 2 adet orta boy soğanı bir tahta çıkararak jülyen şeklinde yani aynı resimdeki gibi aynı boylarda doğruyoruz.

  • sebzeleri ve tavuğu ayrı tavalara alıyoruz.

  • sebzelerin içerisine zeytin yağı tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırıyoruz.

  • iki ayrı tavaya koyduğumuz tavuk fajitanın tavuğu ve sebzelerinin altını yakıyoruz.

  • sebzeleri ezmemek için çok karıştırmıyoruz .

  • hafif bir şekilde spatula ile çeviriyoruz.

  • iki tava da pişince pişen tavukları ve sebzeleri aynı tavaya alıyoruz.

  • karıştırdığımız malzemeleri 2-3 dakika daha birlikte pişiriyoruz.

  • Tavuk Fajitamız hazır.

  • yanında kremalı penne makarna ile servis edebilirsiniz.

  • Afiyet olsun.


Bizi Facebook'ta Takip Edin.

Bu Tarifi Oyla
1 adet yorum var.
  1. Oktay Uzun

    Afiyet Olsun :)

Bir cevap yazın