Kremalı Tavuk Çorbası

Şifa veren Kremalı Tavuk Çorbamızın tarifine buyurun birlikte göz atalım…

Kremalı tavuk çorbamız için gerekli malzemeler

  • 1 tavuk budu
  • 2 defne yaprağı
  • 1 lt su
  • Tuz
  • ½ su bardağı tel şehriye
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • ½ limon
  • 1 yumurta sarısı
  • Nane
  • 1 su bardağı yoğurt

Kremalı tavuk çorbamızın yapılışı

Kremalı tavuk çorbamız için, düdüklü tenceremizin içine tavuk budunu, tuzu, 2 litre suyu ve defne yaprağını yerleştirip haşlıyoruz.

Bu sırada çorbamızı terbiye etmek için bir kasede yoğurdumuzu, yumurta sarımızı, tuz ve limon suyu ile birlikte iyice karıştırıyoruz.

Tenceredeki tavuk haşlandıktan sonra  tavuğu  ve defne yapraklarını alarak kaynattığımız sudan  bir iki kaşık alıp yoğurtlu karışıma dökerek karıştırıyoruz.

Ardından tel şehriyeleri de içine atıp  tavuklarımızı didikleyip içine ekliyoruz .

Biraz kaynadıktan sonra şifalı tavuk çorbamızı pul biber ve limon ekleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet  bal şeker olsun..

Bu Tarifi Oyla
1 adet yorum var.
  1. Tayfun Keklik

    ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Bir cevap yazın