Domates Çorbası

 

Mis gibi sıcacık domates çorbası tarifiyle karşınızdayız.  Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak olan domates çorbası nasıl yapılır? işte hepsi burada ..

Hazırsanız eğer hadi birlikte mutfağa geçelim eminiz ki bu tarifi çok seveceksiniz!

 

Malzemeler
Porsiyon: +
  • Olgunlaşmış domates4 Adet
  • Tereyağı2 Çorba kaşığı
  • Un3 Çorba kaşığı
  • Süt1 Su bardağı
  • Rendelenmiş kaşar1 Çorba kaşığı
  • Su1 Litre
Tarif Aşamaları
Tarifi Yazdır
  • Domates çorbası yapmak için yağı ve unu bir tencerede hafifçe kavuruyoruz.

  • Bir yandan domateslerin kabuğunu soyup küp küp kesiyoruz .

  • Doğradığımız domatesi robottan geçirip karışıma ilave ediyoruz ve  birkaç dakika kavuruyoruz.

  • Hiç Ara vermeden  bir litre kadar suyu  ilave ediyoruz ve  karıştırmaya devam ediyoruz.

  • 15 dakika boyunca  bu şekilde kaynatıyoruz

  • Daha sonra domates çorbamıza sütü ilave edip bir kaç dakika daha kaynatıyoruz

  • tuzu ilave ediyoruz ve  ocaktan alıyoruz.

  • İsteğe göre servis yaparken üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edilebilir.

  • Domates çorbamız servise hazır, afiyet olsun.

Bu Tarifi Oyla
1 adet yorum var.
  1. Kitapçı Erol

    teşekkürler sabahları bayağı iyi gidiyor.

Bir cevap yazın